Brownie

Região atribuída · receita editorial

Fonte consultada: American baking history

EUA

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Brownie — Foto por Valeria Boltneva no Pexels

Resumo

Fonte consultada: American baking history

Quadrado de chocolate denso; best-seller de cafeteria.

Origem e história

Fonte consultada: American baking history

EUA, final do século XIX / início do XX (Chicago e outras narrativas).

Nota sobre origem:

Fonte consultada: American baking history

Várias cidades reivindicam a criação.

Contexto cultural

Fonte consultada: American baking history

Coffee shops e take-away.

Ingredientes

Fonte consultada: American baking history

chocolate

Fonte consultada: American baking history

manteiga

Fonte consultada: American baking history

açúcar

Fonte consultada: American baking history

ovos

Fonte consultada: American baking history

farinha

Modo de preparo

Fonte consultada: American baking history

Derreter chocolate e manteiga.

Fonte consultada: American baking history

Misturar restantes e assar.

Fonte consultada: American baking history

Cortar e servir com café.

Fontes

American baking history — https://www.loc.gov/

Receita autoral CoffeeUpdate — síntese editorial com fontes indicadas. Não substitui normas sanitárias profissionais.